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第45节(2 / 3)

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火精其实不怕他,只是很会装相。

方稷玄把‘下锅烂’疙瘩汤端上来的,释月手边的虾皮小山已经堆得有点规模了。

‘下锅烂’也就是绿紫菜,这种软薄的纠成一团藻类下锅只要滚一个来回就行了,要是多煮一会,准烂糊糟,不好看了,因此得名。

所以煮的时候先炒香了肉沫小丁,热水沸汤,搅和了面疙瘩倒进锅里,最后再把‘下锅烂’放进去。

方稷玄还要往汤里下小海蛎呢,更是从头鲜到后脚跟了。

疙瘩汤算主食也不算,释月等汤凉的功夫,就去对面的团圆面点铺买了一小笸箩的吃食。

面点铺是一对老夫妻守着的,街坊都叫他们面婆婆、面公公,铺子里卖的最好是戗面馒头,还有窝窝头,再就是豆馅的馒头。

窝窝头要比码头小摊上卖的那种细很多,粮食香重,他们还顺便卖一些酱菜、小菜,可以佐窝头吃。

不过方稷玄还拌了细丝酸辣海芥菜、葱油海虹,很够了。

释月坐定,捧着汤碗吹吹再喝,这口绿油油的汤果然是鲜得饱满,滑滑溜溜,很好入口。

戗面馒头一掰开来有千层,有种扎扎实实不怕嚼的自信,豆馅馒头也不遑多让,满满都是豌豆馅。

释月啃了半个,豆香四溢,回味甜丝丝的。

‘奇怪,馍馍、馒头,一样的做法,怎么是不一样的好吃?’

记忆飞速后退,退到北江的夏天,山边的小屋,茅娘和于娘子在案上做着馍馍。

释月还清晰记得她们说做面点好吃的人手上都有手气,能随着一下下的按揉进到面里。

除此之外,喙珠湾的麦粉、水与鸭子河泺的想必也有不同。

“有趣。”释月看着半个馒头忽然道,“看来面婆婆的手上也有手气。”

方稷玄看着她,心知有趣二字是她能给出的至高评价了。

捡回来的贝壳海螺就浸在缸子里,等着涮洗干净后串起来做帘子。

小呆看上了一个淡紫色的小海螺,想伸手去拿。

方稷玄眼瞧着它飞快从水里抄起海螺,火光闪都没闪,怕是在喙珠湾这样雾气浓郁的地方住了些日子,它对于潮湿水汽的抗性也有所增强了。

这个从坑里带出来的小玩意渐渐有了属于自己的修行,似乎也不能将它的诞生直接定义成全部的它。

整个喙珠湾都没有二层的小楼,饺子馆是一个铺开来的回字小院。

北横东竖都是住人的,南横西竖则做铺面。

一横一纵两间房是通的,释月和方稷玄分住着。

隔断贝壳海螺帘还没挂上去,释月用极细的银丝来串,远瞧着,螺贝像是悬浮在海里,近一看,又如被月光拽住。

小呆蹲在一个香炉里捧腮瞧着他俩忙活,很乖巧的样子。

方稷玄真不好说它是学了释月,这动作简直一般无二。

渐渐,有一种空灵悠远的声音自夜风中来,释月拨弄了一下小呆很中意的那枚紫海螺,鲛人的吟唱一下就被放大了,从海螺中透出来,散着这间寻常又奇异的小屋里。

“今日遇到的那个王翎。”释月说着就见原本神色平静正侧耳倾听的方稷玄微微皱起眉,不由得歪首看他,“怎么了?不喜欢他?”

“轻浮。”方稷玄语气颇重地点评。

释月看了他一会,笑了起来,只道:“他的那条蛇很凶也很漂亮,但不像是有毒牙的类型。”

“毒牙尖爪都是可以长出来的。”方稷玄漫不经心地说,伸手去拂释月额前的几缕碎发,“又或者,藏起来了。”

珠女和小面

◎小面细而劲道,软而不糊,不似别处汤是汤面是面,鱼卤小面鲜味悠长,汤面融合,吃着熨帖极了。◎

大多凡人是听不见鲛人夜歌的, 除了临死的老人外,初生的婴孩也能隐约听见一点,如若八字比较轻, 则会听得更加清楚。

鲛人夜歌在喙珠湾是个很真实的传说, 虽说孩子一记事就忘了夜晚哄她入睡的幻妙歌声, 老人快死了,也无力描绘这种歌声的奇异, 但在街面上随便问一个人, 鲛人会不会在夜里唱歌, 他们只有一个回答。

会。

所以喙珠湾不似栓春台那般有活络热闹的夜市,它的夜晚很空寂。

释月站在灯火幽微的凡间街道上,看着流雾从裙踞旁淌过去, 真有种人间在天界的错觉。

喙珠湾也不是任何地方的夜晚都很宁静, 珠场的棚子就灯火通明。

一年之中有三个时间可以采珠, 一是秋末, 二是冬初,三是早春, 也就是眼下。

就是要在天冷的时候采珠, 夏天太热, 珍珠长得快,也长得不平整, 质地粗糙,光泽黯淡, 采上来的珠都是废掉的, 而且蚌也容易死。

此番采上来的珍珠都不大好, 十中之九只能研磨做成珍珠粉, 余下之一品质也甚是粗糙。

“这一季的品相真是次, 再过些

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