第51节（2 / 3）

说，还没小虾子好吃。”

梁海生说的小虾子个头很?小，直接炸，最?后洒点盐，一盘焦酥的虾连壳带肉一起?吃，特别?下酒。

“我也觉得。”徐朗点点头。

刷着小龙虾的程铮也点头，“我也觉得。”

“程团长?，记得每个龙虾都要去虾线哦，虾线里最?脏了?。”

简璐从厨房探出头，检查程铮的工作。

程铮回头对媳妇儿说好，只能在老梁和老徐嫌弃的眼光中继续老老实实处理龙虾。

“先说好，这玩意儿，我不吃。”

“我也不吃。”

——

今天的晚饭特别?丰盛。

十头鲍鱼，六斤小龙虾，两斤蛤蜊，还有程铮二弟家寄过?来的腊肉，以及茄子冬瓜黄瓜。

看着如今才几分钱一斤的鲍鱼，简璐简直快笑出声，真是?太?便?宜了?。

而?且这纯天然的食材个头饱满，肉质鲜嫩，一看就好吃。

总共十头鲍鱼，全部清洗干净，将鲍鱼肉挖出再放回鲍鱼壳中。

简璐将大蒜拍扁切碎成蒜末，一个红辣椒去籽切成丁放入碗中，在往碗里淋上热油，只见热油刺激着辣椒和蒜末发出刺啦刺啦的响声，激出些鲜味和辣味，接着倒入酱油、糖以及一点点醋。

这是?简璐以前最?爱的鲍鱼调料汁，待均匀搅拌后，用小勺舀上调料汁依次浇到鲍鱼肉上，米黄色的鲍鱼肉瞬间便?有了?鲜亮的色彩。

十头鲍鱼被蒸上锅，香味从锅盖缝里飘出。

蛤蜊则是?提前就被泡水吐沙的，清洗干净后，伴着姜片熬煮一番，再加入几块干贝提鲜，葱段去腥，切上一小盆冬瓜块一块儿煮，连盐都不需要加，蛤蜊本身的咸味足以。

四方桌前满满当当坐了?八人，正好合适，桌上一共六道菜，分量都足足的。

“等小崔孩子生了?，这桌还坐不下了?。”梁海生催程铮，“你还得打?张八仙桌不是?。”

“你少撺掇人花钱！”冯秀慧用胳膊肘杵一下自己男人，她是?勤俭持家惯了?的，“这样?就挺好，到时候挤着也能坐下。”

“没事儿，到时候让墩子和恒恒去茶几上吃。”徐朗无所谓，立马给两个孩子安排。

“不要！”墩子噘着嘴，誓死捍卫自己的座位，“我和恒恒要坐桌子跟前吃。”

“那让你爸下去，怎么样?？”徐朗看着墩子，忍不住逗他。

梁海生也看向自己儿子，墩子是?个好孩子啊，不可能

“好！那让我爸下去，反正我不下去。”

“哈哈哈哈哈哈。”

“那挺好。”

“老梁，你可听见了?吧，这是?你儿子亲口说的。”

梁海生一张脸皱着，嘿，这小子，不给自己面子！

简璐起?身去厨房看最?后蒸的鲍鱼，听到外头的谈话声也跟着笑。

“程团长?，来端菜呢。”

装着鲍鱼的盘子可烫，简璐看着程铮的无情铁手端着盘子，面不改色放到桌上，只想说一句佩服。

“大家快尝尝。”

桌上一道蒸鲍鱼，色香味俱全，蒸得滑嫩饱满的鲍鱼肉吸满了?调料汁，将香辣咸鲜的味道融进每一处肉里。

冯秀慧一筷子夹起?鲍鱼肉送入口中，一口下去只能尝到鲍鱼肉的嫩，软嫩弹牙，味道层次丰富，入口是?被热油激过?的辣味，渐渐品尝鲍鱼原始的鲜味又抢占了?味蕾，似乎是?带着极致的鲜美在舌尖绽放。

“这鲍鱼蒸得太?好吃了?！”冯秀慧不太?会做海鲜，可以说家属院大多数军属都不太?会，一般就是?随意炖随意蒸，吃得粗糙，因此大伙儿都挺嫌弃海鲜的。

可这会儿吃着鲍鱼，恨不得把牙吞了?。

“程铮同志，你快尝尝龙虾。”简璐碰碰程铮，让他试试，毕竟这人一开始就对自己提出要做小龙虾这道菜提出质疑。

过?分，太?过?分，怎么会有人不爱小龙虾呢？

程铮看一眼眼前的小龙虾，几十个红通通的小龙虾堆叠，在红辣椒碧绿葱段和姜蒜的掩映下，十分诱人。

好吧，他承认，他看着这模样?有些动摇。

这回，简璐给他剥。

熟练地去壳，剥出晶莹带粉的虾肉，将小龙虾肉放到盘子里蘸一蘸，鲜嫩的虾肉全身裹上褐色汤汁，放进程铮碗里，简璐一副推销的表情，“快试试！真的很?好吃的！”

夹起?小龙虾肉，程铮咬第一口就感觉到不同，这小龙虾肉紧实绵密，带着麻辣鲜香的味道，让人忍不住一口接一口。

“怎么样?？”简璐邀功般凑过?来，像是?个等待表扬的小朋友。

“很?好吃！”程铮的眼睛发亮，发自肺腑道，“没想到这玩意儿居然能这么好吃！”

其他人也纷纷动手，对小龙虾赞不绝口。

简璐满足了?，她就说吧，没有人能