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八零女配的佛系美食之路[穿书] 第97节(2 / 2)

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了擦桌子和椅子,这才请他们坐下,“两位打算吃点什么?我们家的手撕鸡和脆皮鸭可是招牌!”

像他们家这样的小馆子,也没什么菜单之类的,基本上就是用手撕鸡和脆皮鸭做招牌,然后配上一些简单的下酒小菜罢了。

两个人都不是喜欢喝酒的人,因此只要了两瓶汽水,然后点了一份手撕鸡和半只脆皮鸭,以及糖水番茄和手撕包菜,就没再要别的了。

上菜的速度很快,先上来的是脆皮鸭,这鸭子和烤鸭不太一样,是用油炸出来的,因此外皮呈现金黄色,通体油润光亮,看起来比起烤鸭的枣红色要更鲜艳一些,香气也更浓郁。

这家店的老板刀工不错,很轻松地就将炸好的鸭子切成了块状,并整齐地摆放好,虽然说摆盘比不上外面那些大饭店的精美,但也是很不错的了。

“这家店的脆皮鸭和手撕鸡好像是一样有名的,薇薇,你快尝尝吧!”沈临川给许锦薇夹了一块肉最多的鸭块,放在了她的碗里。

“嗯,你也吃。”许锦薇礼尚往来地给沈临川也夹了一块。

“好。”沈临川也忍不住笑,低头吃了起来。

脆皮鸭的外皮果然恰如其名,吃起来又香又脆,鸭子独特的香味在唇齿间迸发出来,原本有些油腻的口感,搭配上里面紧实细嫩的鸭肉,就一点也不显得油腻了,入口即化的感觉让人享受不已,就连鸭骨头也炸得非常酥,轻轻一咬就碎了,有些不怎么讲究的人,或许就这么连皮带骨一起吃下去了。

便是两人吃惯了郑萍的好手艺,也觉得味道很是不错。

“味道还真是不错,你怎么知道这家店的?”许锦薇不由好奇地问道。

要知道现在可没有后世好用的网络和手机,像他们这样外地来的学生,不花费一段时间,是很难找到这样掩藏极深的本地美食的。

“听室友说的,我们寝室有一个室友是首京本地人,对吃的比较有研究。我想着我们这段时间一直吃食堂,就想着找机会改善一下伙食。”

沈临川说得虽然简单,但许锦薇知道他是花了心思的,这种偏僻的小地方不可能随随便便说一下就能记住,像他们这样初来乍到的人,没有地图的帮助,想要找到这样的地方可不容易。沈临川定然是趁着找房子的时候来过一次了,并且看他点单的熟悉度,他说不定还是试吃过,在确定好吃之后,才约她过来的。

真是细致体贴到让人不知道该说什么才好……

“那下一次也叫上陈立他们一起过来尝尝吧。”

“好。”

沈临川顿了顿,才小心翼翼地开口道:“薇薇。”

“嗯?”

沈临川将汗湿的掌心在衣角擦了擦,然后鼓足勇气道:“等会吃完饭,我们……”

“手撕鸡来啦!”就在这个时候,老板娘端着热腾腾的手撕鸡走了过来,恰好打断了沈临川的话。

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