第四百六十五章 考前烧烤(1 / 2)
连婶子一脸满意的道,“老头子,好不容易今日回来早,你也进屋去陪陪小满吧。”
说完,连婶子就进了灶房,看南菱已经和蔡氏开始装了起来了,旁边都是放着装好的一包包卤料包。
连婶子也加入,和南菱蔡氏一起装好调料包后,看到南菱买回来的一背篓食材,就和南菱开始研究起晚饭来了。
“现在天气也好,不如我们就把烤炉拿出来,在院子烤。”南菱说着,就开始用竹签子把羊肉切成小块,然后都串在了竹签子上。
串羊肉是个细致花时间的活,不过好在今日连婶子和蔡氏都一起帮忙,三个人说这着话,不一会儿就串起了一大盘羊肉串,把羊肉都用光了。
南菱有把她买来的韭菜也串了起来,红薯和地瓜等也洗干净,准备快吃的时候再串。
在南菱把鸡翅串起来,在表面刷上油的时候,蔡氏和连婶子一个把大大的青虾洗了,一个不仅把鱿鱼洗干净还直接把肚子里面的东西也收拾干净了。
南菱试着把切成两片的鱿鱼串在竹签上,但试了几次都没有成功,还是要连婶子来串才成功了。
南菱又把五花肉也切成肉块大家串了起来,在准备烧烤用的调料时,和连婶子商量了一下,晚饭就吃面条好了。
“我来做打卤面。”连婶子说完,建议南菱可以去把小胜和水富叫回来了。
南菱也同意,明日就要去县城参加县试,今日还是不能学到太晚,还是赶紧吃饱了肚子,调整心情早点休息。
在出门去找小胜和水富之前,南菱点燃烤炉,特意用果木来烤,这样做出来的烤串才会特别的香。
南菱在烤炉上放上烧烤的铁丝网格,现在要做的烤的是给柳先生的。
“娘,一会我把这些拿走,剩下的肉串就可以继续烤了。”南菱一边说着,一边把手里的烤肉翻了过来,听着油滋滋的声音,肚子里的馋虫也要被勾出来了。
很快南菱把给柳先生做的羊肉串和五花肉串之类的都包好,没有主食,就只好把连婶子中午做的千层肉饼重新热了热给柳先生送了过去。
还没有走到柳先生家,南菱已经看到小胜和水富朝着自己这边走过来了。
小胜眼尖,看到南菱立马兴奋的跑了过来。
“慢点,这不是有坡,明日就要参加县试,万一摔了可怎么办!”虽说考试前最重要的是放松心情,但南菱觉得自己好像比小胜他们还紧张。
果然小胜忍不住笑道,“小姑你真当我是纸糊的啦?这个小坡不算什么,再说我们男孩子嘛,摔一下不是很正常!”
“柳先生说了,从现在开始,最重要的就是放松心情,不能过度紧张!”小胜说着,水富也在旁边附和。
“这是给柳先生的吧,我去送吧。”小胜低头,看她手里还拿着东西就连忙接了过来。
南菱想了想,也行,就挥挥手让他们去了,然后还不忘补充了一句道,“一会回来吃烤肉。”
南菱折返回家的路上,遇到了村里的人,村里的人都知道小胜要考试了,路上都对南菱说着恭喜和祝福的话,南菱心里也是听得美滋滋的。
回到家里的时候,连婶子已经在烤炉上摆满了肉串,来回翻着烤了起来,蔡氏给她打下手,洗个盘子,装个盘的。
南菱的鼻尖动了动,都是肉的香气,她简直是忍着口水,把她当初让铁匠打出来的烤箱也拿了出来,准备用这个烤箱做烤羊排。
等小胜和水富回来的时候,虽然烤羊排还没有好,但肉串已经烤好了一盘,就放在旁边。
今日认真学习了一天的小胜和水富早就饿了,哪里忍得了这种食物攻击,看着盘子里的烤串,眼睛都要直了,就差口水流出来了。
“那,你们两个是考生,是今日家里最大的,一人一串先尝尝!”连婶子笑呵呵的拿了两个肉串,往他们两人手里每人塞了一串。
烤串塞到他们手里,连婶子想起来主食面条还没做的,就连忙起身道,“一会你们来烤,就按照我烤的这样子来烤看懂了吧?”
水富和小胜连忙点头,一边吃一边开始默契的往烤盘上放下一波肉串了,一人一边,嘴里还都叼着烫嘴的肉块却也不撒口。
大概过了一个时辰以后,不管是烤肉烤鱿鱼还是什么其他的食材总算都烤好了,食物的香气从院子里散出去,估计这周围的几乎都要能闻着肉香肉流口水了。
南菱招呼大家吃饭,还叮嘱小胜和水富道,“今日再好吃,只能吃八分饱,万一吃撑了肚子影响明天考试可不好,等你们考完试,我再给你们做,犒劳你们一下。”
有了这话,小胜和水富也就乖巧的照做,晚上吃了个痛快,也并没有把自己肚子塞得满满满当当。
连婶子这才明白南菱让做打卤面的意思,也是为了好消化,省的这顿饭明日成了两人的拖累,影响两人考试可不好。
第二日一早,天还未完全亮,小胜和水富就已经起床了,因昨夜睡得早,今日早起两人也一点影响都没
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