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第198章 火锅准备(2 / 3)

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西有很多。

按照排列便是,两种火锅的锅,一个麻辣烫的锅,装菜的花样竹盘,带挂钩的竹篓,选菜的小竹筐,放菜品的木柜子,放选菜的小推架,药膳或者浓汤的小罐子,蘸料小盘子,长筷子,长勺和长漏勺。

这些都是暂时需要使用的。

她将这些全部给画出来后,老师傅站在一旁啧啧称奇,觉得这些东西是没有听过的,虽然有的样式很眼熟,基本上都是厨房使用的。

“这些都和你准备的新品有关?”

老师傅知道准备好的食材全部都是生的,解子凝一直没有开口说要把这些全部给弄熟,可他也觉得生的应该吃不了吧。

“是的,今天怕是看不到了,估计要几天的时间才行。”

解子凝把画好的都给老师傅看了看,让他掌掌眼,看看有哪里不合适的,提出来她还能修改一下。

老师傅仔细的打量着纸上的图案,他觉得这些要是投放使用肯定是没有任何问题的,而且用起来还挺别致的,与众不同的。

“我可以等。”

老师傅想要看成品,他还很迫不及待呢。

解子凝听老师傅没有任何的问题,她便将图纸拿了回来,然后对老师道:“既然没有问题,那我就拿去给郑天,让他去找人制作,这些图纸暂时属于我个人,我让他找个诚信好的人制作。”

她可不想,她这边还没有开业使用呢,那边就已经大量制作售卖出去了。

那她可就真的亏大了。

“那行,我这边也找找看。”

老师傅也明白,图纸可是很重要的,如果找到没有诚信的,那可是商业大忌。

“行,那我先去,然后在去接我相公下学,回来就告诉你们怎么吃。”

第一次弄这像模像样的火锅,林抚博必须要在场才行。

“好。”

老师傅早就等着了,也不差这一时半会儿的了。

……

“这铁锅你找人做做看。”

解子凝把火锅的图纸和麻辣烫锅的图纸递给了郑天,然后和他交代了几句,让他尽量找一些有信誉的人制作,样品做出来以后拿给她看看,过关了就大量的制作,如果不行在进行整改。

郑天听完后接过图纸表示明白,他有认识的人,他的邻居阿哥就是铁匠,这东西肯定能行的。

剩下的解子凝准备回去找王胜娘他们,正好自己的那块地皮处就有竹子,她需要的东西有很多是要用竹子制作的。

瓦罐之类的就等着郑天那边先把锅弄好在说,如果可行在继续制作。

解子凝把剩下的图纸给收了起来,然后便去书籍铺接林抚博了。

今天接林抚博是踩点去的,正好她到那边林抚博便下学了。

施邪君准备书籍就没有出来相送,掌柜子代替施邪君把林抚博送出来,解子凝正好到将人给接走了。

解子凝伸手想要帮林抚博拿书包的,林抚博摇了摇头道:“博儿自己拿。”

自己的事情自己做。

他今天学的东西可多了,就是在上课的时候有些困而已。

“今天学了什么啊?”

解子凝找了话题,顺便问问今天学了一些什么。

“学了好多东西,博儿有给记下来,等一会儿给媳妇儿看看。”

林抚博本来想着直接在路上给解子凝看的,可一想想还是算了,回去在看吧。

“好,今天我弄了好吃的,等会儿可要多吃一些才行。”

解子凝一想到火锅她就开始馋了,真的已经很久没有吃到这个食物了。

两个人一路无话,走回去的时候,店里居然来了食客。

郑天正在招待着。

解子凝觉得稀奇的很,店铺并没有关门,所以不能不让食客前来吃饭。

前来吃饭的几人从着装来看并不像本地的,应该是路过此地才来吃饭的,不然根本就不会前来。

今天的食材说丰富还挺丰富的,但基本上都被解子凝和老师傅给改成了烫火锅使用的。

几位食客正在看着菜单点菜,郑天在一旁记着,但可点的菜品实在是太少了。

不晓得这几位食客是怎么愿意呆在这里吃的。

一共就六样可以制作的菜品。

而解子凝这边,她之前就安排好的了,林抚博回来就吃火锅的,这个并不会改。

她还想着吃完饭就让林抚博去睡觉的,所以就算店里有人吃饭也不耽误。

“你先去把东西放下,再去洗洗手,我去弄东西去,等会儿就开饭。”

解子凝让林抚博把东西给放进房间去,她去厨房把火锅给弄出来。

专用的吃火锅的锅现在还没有,只能用后厨里的小深锅,在用小煤炭炉架着,这样就能完成吃火锅的任务了。

那边点完了菜,郑天就拿着菜单跑到了后厨,老师傅按着菜单开始准备食材。

解子凝在后厨

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