药女淼淼 第50节(3 / 3)
在说:新娘子有我好看吗?
许南笑够了又说了赵兰家喜宴的八大碗菜,而后笑道:“姑,我也问了明圆,他说他家正月十二喜宴摆九大碗菜,花婶已经想出八碗菜,还差一碗没想好。”
“你说说哪八大碗?”许淼淼不想自家的喜宴超过赵德家太多,引起赵族全族人的不满,喜宴的菜谱现在还没有完全定下来。
“蒜子烧肉、炒鸡蛋、炖鱼块、炸花生米、白菜炒肉片、洋芋蛋片炒肉片、蒸玉米白面枣馒头和咱们家给的麻花。”
“蒜子烧肉,放得肉肯定比蒜子炒肉的多,炒鸡蛋里面没有大葱,还有炖鱼块、麻花,这八大碗菜比兰兰家的好。”许淼淼微笑点头,自家的喜宴上什么菜心里也有数了。
许南目光恳求,道:“还差一碗菜。姑,要不你帮花婶想想。”
“明圆让你来问我的吧。”许淼淼见许南点点头,随口问道:“怎么不做一道雪里红的菜呢?”
许南问道:“雪里红炒什么?”
许淼淼便道:“炒油渣、炒猪肉都蛮好吃的。干脆再来一道烧猪骨,猪骨便宜又好吃。这样就是十道菜,十全十美。”
许南得了主意,便去赵德家给花氏说了。
花氏笑眯眯道:“我刚才想着添一个雪里红,但是雪里红炒黄豆太寻常了,淼淼提议雪里红炒油渣,这个不寻常也好吃,还有烧猪骨,镇里的猪骨便宜,我买个二十斤才不到三十个铜钱,做出来也是道荤菜。”
赵明圆胳膊肘碰了碰这几天一直很蔫的赵明正胸口,笑道:“最重要的是淼淼姑说的十全十美。这是多么好的寓意。哥哥跟嫂子成亲了,以后日子过得十全十美。”
“我得去借十个大碗。”花氏家里借的大碗只够摆九道菜。
“我家有。明圆去我家取。”许南把赵明圆拐回了许家。
赵明圆特意向许淼淼道谢,“姑,我娘一听你说的十全十美,就决定这么做菜了。我来借你家的大碗。”
许家办喜宴,许淼淼特意派老乌进县城买了许多东西,碗筷就是其中之一。
说起来碗筷还是通过集福楼以批发价向商铺买的,便宜且好。
县城里摆喜宴可不像农村这样用大海碗。县城里喜宴冷菜用长碟、热菜用盘,汤及主食用大盆。
如果有汤,还得配有大勺、小勺。大勺每桌一个,小勺每桌每人得一个。如果没有小勺,客人都揣着碗喝,发出呼哧呼哧的声响,非常不雅观。
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