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第819章 生意兴隆(2 / 2)

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罢了。

因此员工们每天都抖擞精神、卖力工作,一是担心干不好被炒鱿鱼,那可就再也找不到这么高收入的工作了。

二是,唯恐哪里出了问题,影响店里的生意。利润下滑他们的奖金也会缩水的……

三嘛,就是每个人尽量多干一点,这样店里就能少雇点人来分他们的奖金了。

方掌柜没想到一个简简单单的激励政策,就完全激活了店员的主人翁精神。

这么大酒店居然不怎么费劲便能高效运转,没有出现买卖一大,便人浮于事的普遍现象。

这也是他觉得自己不用整天盯在这儿,可以去苏州再开个旗舰店的信心来源。

~~

赵昊原本还挺担心,经济形势不好,会不会影响酒店的上座率?没想到却是他多虑了。

总店自开张以来天天爆满,哪怕有一百个包间,也得前十天半个月才能订到桌。

显然经过之前的口碑积累,加上他父子的传奇加成,金陵的有钱人们已经将味极鲜,视为与板桥一带那些顶级酒楼,同档次的存在了。

在那种画舫上船钱,都要五十两银子的销金窟里,十两二十两银子,还不够打赏干娘大茶壶的呢。

这样一比较起来,味极鲜反而有了价格优势,立时成为达官贵人、富商巨贾们宴请宾客的首选之地,也就不足为奇了。

ps查资料之所以耗时超预期,是因为各种档案记载冲突太多,想要去伪存真,就得继续不断的去找更原始或者更权威的资料,结果就成了套娃。唉,咱这态度至少是端正的,所以还是要为红红的眼睛求下月票!

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