锅里的甜菜汁散发出阵阵香甜以后，她也觉得这甜菜做糖有戏。

这个时候，立春跟陈福生就也上来帮着红枣过滤汁水了，主要是这汁水太烫，再加上红枣力气也小，根本挤不动，也只能他们两个帮忙了。

足足挤了三大盆的甜菜汁才算作罢，红枣看着一旁的盆子里还放着剩余的甜菜渣，便笑着对陈福生说道：“陈叔，今天晚上猪食不用和了，这些再拌些麸皮就够了。”

陈福生也笑着说道“可不是，咱家的猪今天也吃上细糠了，还是甜丝丝哩！”

他刚刚闻着那味儿香，也就尝了一口，不难吃，就像是熟透的红薯一样，就是土腥味有点重。

做到这一步，其实就算是完成一半了，红枣又跟陈福生要了点石灰粉，陈福生虽然不知道红枣要做什么，但是仍旧找了点给她了。

但是红枣将那石灰粉倒进甜菜汁里的时候，陈福生整个人都傻眼了。

“这……这还能吃吗？”

红枣则是肯定的说道：“石灰当然不能吃了，等半个时辰，还要过滤一次的。”

这石灰是用来吸附甜菜汁里的杂质的，等石灰粉带着杂质沉淀了，她只要上层的清液就好了。

加过了石灰粉，红枣就拿了跟干净的竹竿搅和了起来，她人瘦小，力气也不大，立春见了，又是无声地接过了那根竹竿，帮红枣搅拌起那甜菜汁来。

知道红枣说可以了，立春才停下手里的动作，然后用袖子擦了擦汗，也不知道是累的，还是被这滚烫的汁水熏得。

等待沉淀的功夫，红枣又跟许凤椒要了几颗红枣和一块生姜，红枣切成细细的颗粒，生姜则擦成了末，然后挤出了一个碗底的姜汁。

到这个时候，天已经黑了，眼看着冬至跟小满也要回来了，许凤椒便撂下手里的活计，进了厨房准备做完饭。

面是早就发好的，刚刚红枣煮甜菜汁的时候也顺带煮了一小锅玉米糊糊。

趁着许凤椒揉面做馒头的功夫，红枣又将腌的芥菜疙瘩细细地切了，倒了一点陈醋跟两滴香油，又切了些葱丝进去拌了。

一旁帮着生火煮饭的立春什么都没说，只是不自觉地吸着鼻子，去嗅那香气。

小满才下学回来，早就是腹内空空，闻见那香味，便一溜烟地窜进了厨房。

“娘，做的是什么呀，这么香？”_l